Архив для Апрель, 2021

Скумбрия в духовке

Скумбрия в духовке
Распечатать рецепт
Скумбрия в духовке
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Скумбрию выпотрошить, вымыть и просушить. Сбрызнуть лимонным соком, натереть специями. Внутрь каждой рыбины положить 2 дольки лимона, лавровый лист, кружочки помидора. Сверху сделать надрезы и вложить нарезанные помидоры.
  2. Приготовить лодочки из фольги или форму для запекания. Завернуть в фольгу отдельно каждую скумбрию и оставить на 30-40 минут мариноваться.
  3. Отправить в духовку разогретую до 190°.Выпекать -20 минут под фольгой 20 минут- без фольги, раскрыть.
  4. Перед подачей посыпать зеленью.
Поделиться этим рецептом
 

Cалат из крабовых палочек с авокадо и помидорами

Cалат из крабовых палочек с авокадо и помидорами
Распечатать рецепт
Cалат из крабовых палочек с авокадо и помидорами
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Авокадо вымыть, очистить и нарезать мелкими брусочками. Так же нарезать крабовые палочки.
  2. Помидоры вымыть и нарезать на четвертинки. Все соединить в подготовленной посуде.
  3. Посолить, поперчить, заправить йогуртом и перемешать. При подаче украсить зеленью.
Поделиться этим рецептом
 

Салат из авокадо с сельдью и свеклой

Салат из авокадо с сельдью и свеклой
Распечатать рецепт
Салат из авокадо с сельдью и свеклой
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Салат собирать слоями. Отварить, охладить и очистить свеклу и яйца. Измельчить укроп и смешать с майонезом. Очистить авокадо, после нарезки полить лимонным соком.
  2. Порубить все ингредиенты мелким кубиком. Первый слой 1,2 свеклы промазать майонезом. Затем 1,2 сельди, майонез и перец.
  3. Третий слой яйца, майонез, сверху помидор, затем лук и опять майонез. Слой авокадо и майонез. Опять слой сельди, майонез и свекла.
  4. Дать пропитаться и украсить зеленью.
Поделиться этим рецептом
 

Деревенская пицца с творогом

Деревенская пицца с творогом
Распечатать рецепт
Деревенская пицца с творогом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Закипятить 100гр молока и слегка охладить. Добавить по 1 ст.л. сахара и муки, всыпать дрожжи и настоять все 10 минут.
  2. В глубокую миску вылить оставшееся молоко и опару, добавить растопленное сливочное масло, соль и сахар. Размешать, засыпать просеивая муку, замесить не упругое тесто. Накрыть тесто тёплым полотенцем и настоять в тёплом месте около часа, пока тесто не увеличится в объёме.
  3. Из полученного теста получится две пиццы. Раскатать каждую часть в форме пиццы. Переложить на противень застелив его пищевой бумагой.
  4. Для начинки измельчить зелень и смешать с творогом, немного посолить и поперчить. Отваренное филе курицы нарезать умеренно мелко и выложить всё слоем поверх творожного слоя.
  5. Натереть твердый сыр и посыпать поверх курицы. Отправить пиццу по-деревенски в предварительно разогретую духовку на 20-30 минут, при температуре 200 градусов.
Поделиться этим рецептом