Архив для Июль, 2019

Пирожное заварное

Пирожное заварное
Распечатать рецепт
Пирожное заварное
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. В молоко всыпать соль и положить маргарин и довести до кипения. В кипящую смесь добавить муку, постоянно перемешивая. Греть полученную смесь в течение 2 минут, постоянно помешивая, до исчезновения комков. Снять с огня, остудить.
  2. Яйца вбивать по одному и перемешивать до образования однородной массы.
  3. Противень смазать маслом и выкладывать тесто столовой ложкой. Выпекать при 180 градусах 30-40 минут.
  4. Сливки взбить с сахарной пудрой, добавить сыр, смешать до получения однородной массы.
  5. Кондитерским шприцом начинить заварные пирожные. Притрусить сахарной пудрой.
Поделиться этим рецептом
 

Котлеты с тунцом

Котлеты с тунцом
Распечатать рецепт
Котлеты с тунцом
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Тунец размять вилкой. Картофель очистить, вымыть и натереть на терке.
  2. Взбить яйцо, соединить с остальными ингредиентами и все хорошо перемешать. Лук и зелень измельчить и добавить по желанию.
  3. Сформировать котлеты и запечь на сухой сковороде с двух сторон, под крышкой.
  4. При подаче украсить зеленью.
Поделиться этим рецептом
 

Рулетики из курицы с творогом

Рулетики из курицы с творогом
Распечатать рецепт
Рулетики из курицы с творогом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Куриное филе разрезать по центру и раскрыть, затем отбить его через полиэтиленовый пакет. Посолить и поперчить. Выдавить сок из лимона, полить и оставить мариноваться на полчаса минимум.
  2. Измельчить зелень, смешать с творогом и специями по вкусу.
  3. На каждое филе выложить творожную начинку, скрутить рулетом и выложить в форму для запекания. Слегка смазать оливковым маслом сверху, чтобы филе не подсохло.
  4. Запекать при температуре 180 градусов 40-50 минут. После дать остыть и нарезать по диагонали.
Поделиться этим рецептом