Архив для Ноябрь, 2018

Плавленный сыр из творога без яиц и масла

Плавленный сыр из творога без яиц и масла
Распечатать рецепт
Плавленный сыр из творога без яиц и масла
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Тщательно перемешать творог с содой. Оставить постоять на 30-60 мин. при комнатной температуре.
  2. Добавить в творог молоко, соль и прочие добавки. Тщательно помешать руками.
  3. Взять кастрюлю большего размера залить водой до такого уровня, чтобы установленная в ней маленькая кастрюля с творожной массой не касалась поверхности воды. Поставить на огонь.
  4. Когда вода закипит, уменьшить огонь до минимального и варить сыр на водяной бане 5-10 мин., постоянно помешивая, до однородной гладкой консистенции.
  5. Полученную массу перелить в формочку или банку, охладить.
Поделиться этим рецептом
 

Творожная запеканка с маком в мультиварке

Творожная запеканка с маком в мультиварке
Распечатать рецепт
Творожная запеканка с маком в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Отделить желтки от белков. Белки с сахаром взбить в устойчивую пену.
  2. Желтки соединить с творогом, крахмалом и ванильным сахаром, тщательно перемешать.
  3. К творожной массе добавить белковую пену, перемешать.
  4. Всыпать мак и перемешать до однородности.
  5. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Вылить творожно-маковое тесто. Установить режим "выпечка" на час.
  6. После сигнала таймера мультиварку открыть, запеканку охладить, извлечь, украсить на свой вкус и подать.
Поделиться этим рецептом
 

Каша рисовая с тыквой в мультиварке

Каша рисовая с тыквой в мультиварке
Распечатать рецепт
Каша рисовая с тыквой в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Рис промыть и всыпать в мультиварку.
  2. Тыкву вымыть и очистить. Порезать мелкими кубиками. Отправить в мультиварку.
  3. Посолить, всыпать сахар по вкусу, налить молоко и перемешать.
  4. Включить режим молочная каша или рис.
  5. После сигнала таймера отключить, перемешать и подать.
Поделиться этим рецептом