Запеканка из кабачков с сыром

Запеканка из кабачков
Распечатать рецепт
Время подготовки
20 минут
Время приготовления Пассивное время
20-25 минут 5 минут
Время подготовки
20 минут
Время приготовления Пассивное время
20-25 минут 5 минут
Запеканка из кабачков
Распечатать рецепт
Время подготовки
20 минут
Время приготовления Пассивное время
20-25 минут 5 минут
Время подготовки
20 минут
Время приготовления Пассивное время
20-25 минут 5 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. Кабачки и сыр натереть на мелкой или средней терке.
  2. Лук нашинковать четвертинками. Измельчить чеснок. Бланшировать кабачки с луком и чесноком на масле до мягкости и отставить в сторону.
  3. В отдельной емкости взбить яйца, пармезан, порезанную зелень, соль и специи. Смешать с бланшированными кабачками и натертым твердым сыром.
  4. Перелить смесь в смазанную маслом форму для запекания. Запечь при температуре 180 °С на протяжении 20-25 минут.
  5. Дать настояться около 5 минут перед подачей на стол. Вкуснее кушать горячим.
Поделиться этим рецептом
 

Яичница с шампиньонами и овощами.

Яичница с шампиньонами и овощами.
Распечатать рецепт
Порции Время подготовки
1 человек 15 минут
Время приготовления
20 минут
Порции Время подготовки
1 человек 15 минут
Время приготовления
20 минут
Яичница с шампиньонами и овощами.
Распечатать рецепт
Порции Время подготовки
1 человек 15 минут
Время приготовления
20 минут
Порции Время подготовки
1 человек 15 минут
Время приготовления
20 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. В сковороду налить оливковое масло. Порезанные шампиньоны обжарить.
  2. С помидоров снять кожицу и нарезать дольками. Мелко порезать лук и чеснок и поджарить на сковороде. Затем добавить к ним специи, грибы, помидоры и залить водой, тушить до кипения.
  3. Удалить лавровый лист, добавить спаржу и горошек. В заключение разбить в сковороду яйца. Накрыть сковороду фольгой и поставить запекаться в духовке на 20 минут при температуре 200 °С.
  4. Подавать горячим предварительно посыпав измельчённой петрушкой.
Поделиться этим рецептом
 

Пеленгас в мультиварке

Пеленгас в мультиварке
Распечатать рецепт
Порции Время подготовки
2 20
Время приготовления
1 час
Порции Время подготовки
2 20
Время приготовления
1 час
Пеленгас в мультиварке
Распечатать рецепт
Порции Время подготовки
2 20
Время приготовления
1 час
Порции Время подготовки
2 20
Время приготовления
1 час
Ингредиенты
Инструкции
  1. Пеленгас почистить, удалить все внутренности и хорошо промыть. Выложить на приготовленный лист фольги, присолить и по вкусу добавить специй.
  2. Помытый лимон разрезать на две части. Натереть сыр на средней либо мелкой терке. Выдавить на рыбу сок из одной половинки лимона, затем посыпаем сыром и сверху нарезаем и выкладываем кусочками второй половинки лимона.
  3. Теперь завернуть каждую тушку отдельно в фольгу и выложить на дно мультиварки. Запекаем в режиме "выпечка" 1 час. После сигнала отключите мультиварку, достаньте и разверните рыбу.
  4. Подавать блюдо горячим.
Поделиться этим рецептом