Ленивые голубцы в духовке

Ленивые голубцы в духовке
Распечатать рецепт
Ленивые голубцы в духовке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Капусту мелко порубить и ошпарить кипятком. Лук измельчить, морковь натереть на терке и обжарить, чеснок измельчить.
  2. Рис промыть и отварить до полуготовности.
  3. Все ингридиенты смешать, добавить яйцо, соль, перец, специи. Перемешать.
  4. Фарш разделить на котлетки, обвалять в муке и уложить на смазанный противень.
  5. Соединить в отдельной посуде:1 столовая ложка томатной пасты, 2 столовые ложки сметаны, 1 стакан воды, соль, перец.
  6. Залить полученным соусом голубцы и запекать при 170 градусах 30 минут.
Поделиться этим рецептом
 

Каша рисовая с тыквой в мультиварке

Каша рисовая с тыквой в мультиварке
Распечатать рецепт
Каша рисовая с тыквой в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Рис промыть и всыпать в мультиварку.
  2. Тыкву вымыть и очистить. Порезать мелкими кубиками. Отправить в мультиварку.
  3. Посолить, всыпать сахар по вкусу, налить молоко и перемешать.
  4. Включить режим молочная каша или рис.
  5. После сигнала таймера отключить, перемешать и подать.
Поделиться этим рецептом
 

Курица тушеная в рисе

Курица тушеная в рисе
Распечатать рецепт
Курица тушеная в рисе
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Рис отварить не разваривая, слегка оставляя в воде.
  2. Куриное филе мелко нарезать и отправить в рис.
  3. Сразу же добавитьсливочное масло, разбитое сырое яйцо, посыпать приправой и солью
  4. Проушить рис с мясом на маленьком огне 30 минут, помешивая, чтобы рис не пригорел и немного добавляя воду.
  5. При подаче украсить зеленью.
Поделиться этим рецептом
 

Салат «Суши»

Салат "Суши"
Распечатать рецепт
Салат "Суши"
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Смешать майонез с васаби. Морковь и яйца отварить, остудить и натереть на терке. Смешать яйца с зелёным луком и заправить васаби-майонезной заправкой.
  2. Рис залить водой в пропорции на 1 часть риса полторы части воды, поставить на огонь приблизительно на 7 минут. Убавить огонь до минимума и варить ещё 15 минут. Затем снять с плиты и дать настояться около получаса.
  3. Нарезать небольшими кусочками рыбу, огурцы кубиками, мелко нашинковать луковицу. Измельчить укроп.
  4. А теперь укладывайте салат слоями, не забывая смазывать их смесью майонеза и васаби.
  5. 1- слой — рис, его необходимо промазать заправкой. 2- слой — рыба. 3- слой — укроп. 4- слой — фиолетовый лук. 5- слой — огурец, промазать сверху майонезом с васаби. 6- слой — яйца с луком. 7- слой — морковь, ее тоже промазать заправкой.
  6. Дать салату постоять в холодильнике около двух часов и подать на стол.
Поделиться этим рецептом
 

Пирог-перевертыш слоеный

Пирог-перевертыш слоеный
Распечатать рецепт
Пирог-перевертыш слоеный
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Из яиц, кефира, муки, соды, соли и разрыхлителя замесить тесто как на оладьи.
  2. Форму застелить бумагой для выпечки. В форму уложить слоями: шампиньоны, натертый сыр, рис отварной, фарш обжаренный с луком, фасоль.
  3. Залить сверху тестом. Запекать в духовке 40 минут при температуре 175градусов.
  4. Вынуть из духовки и оставить постоять минут на 20, дать слегка остыть, а потом перевернуть на блюдо.
  5. Разрезать и подать.
Поделиться этим рецептом