Басмати с овощами

Басмати с овощами
Распечатать рецепт
Басмати с овощами
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Отварить рис басмати по инструкции на упаковке.
  2. На оливковом масле в глубокой сковороде обжарить раздавленный чеснок, удалить его и выбросить.
  3. Нарезать морковь и лук мелкими кубиками и обжарить в ароматизированном чесноком масле. Посыпать специями.
  4. Добавить зеленый горошек и кукурузу, продолжить жарить минут 10. Добавить брокколи и жарить еще 5 минут. Влить 0,5 стакана воды или бульона, накрыть крышкой и тушить 15 минут.
  5. После того как овощи будут готовы, добавить отваренный рис. Хорошенько перемешать и дать пропариться на медленном огне минут 5-10.
  6. Подавать горячим.
Поделиться этим рецептом
 

Салат с адыгейским сыром.

Салат с адыгейским сыром.
Распечатать рецепт
Время подготовки
4
Время приготовления
10 минут
Время подготовки
4
Время приготовления
10 минут
Салат с адыгейским сыром.
Распечатать рецепт
Время подготовки
4
Время приготовления
10 минут
Время подготовки
4
Время приготовления
10 минут
Инструкции
  1. Выложить в салатницу промытый и порванный руками салат.
  2. Добавить огурцы кружочками и помидоры дольками.
  3. Следующий ингридиент салата нашинкованный кольцами лук.
  4. Теперь добавить перец сладкий соломкой и сыр адыгейский кубиками.
  5. Посолить, посыпать базиликом и заправить оливковым маслом.
  6. Вкусный диетический салат готов.
Поделиться этим рецептом
 

Греческий салат низкокалорийный.

Греческий салат низкокалорийный.
Распечатать рецепт
Греческий салат низкокалорийный.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Порезать помидоры на четыре части, а огурцы кружочками.
  2. Красный лук нашинковать тонкими полукольцами.
  3. Сыр порезать кубиками.
  4. На тарелку выложить листья салата. Далее огурцы, помидоры, сыр, оливки. Посолить, поперчить.
  5. Из масла, приправы и сока лимона сделать соус и заправить салат.
  6. Низкокалорийный салат готов.
Поделиться этим рецептом
 

Рулетики из кабачков с курицей

Рулетики из кабачков с курицей
Распечатать рецепт
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
30 минут
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
30 минут
Рулетики из кабачков с курицей
Распечатать рецепт
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
30 минут
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
30 минут
Инструкции
  1. Нарезанные полосками примерно по полсантиметра кабачки выложить на застеленный бумагой для выпечки противень и смазать каждую полосочку оливковым маслом, посолить. Отправить в разогретую до 180° С духовку на 5 минут, чтобы кабачки размягчились легче заворачивались.
  2. Куриное филе нарезать тонкими полосками, каждую отбить, посолить и поперчить. Намазать измельченным чесноком и оставить так на несколько минут помариноваться.
  3. Затем на полоски кабачков выложить филе, полить соусом, притрусить тертым сыром, положить листик базилика. Свернуть рулетики, закрепить шпажками и поставить в духовку на 30 минут.
  4. Получится вкусная как горячая, так и холодная закуска.
Поделиться этим рецептом
 

Итальянский куриный суп

Итальянский куриный суп
Распечатать рецепт
Порции
8
Время приготовления
90 минут
Порции
8
Время приготовления
90 минут
Итальянский куриный суп
Распечатать рецепт
Порции
8
Время приготовления
90 минут
Порции
8
Время приготовления
90 минут
Ингредиенты
Инструкции
  1. В подсоленной воде сварить макаронные изделия до готовности и процедить. Перемешать со столовой ложкой оливкового масла.
  2. Разрезать и отварить курицу. Отделить мясо от костей, а бульон слить в отдельную посуду.
  3. Измельчить овощи и очищенные от шкурки помидоры. Овощи обжарить.
  4. В бульон или воду сложить курицу, овощи, помидоры вместе с соком и закипятить. Вкинуть в суп макароны. Влить сливки, добавить соли, перемешать и не дать закипеть. Выключить.
  5. Посыпать твердым сыром и подавать горячим.
Поделиться этим рецептом