Бисквит сметанный на сгущенке

Бисквит сметанный на сгущенке
Распечатать рецепт
Бисквит сметанный на сгущенке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Яйца с сахаром взбить в блендере до образования белой массы.
  2. Затем в яично-сахарную массу добавить сметану и сгущеное молоко, перемешать.
  3. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Замесить однородное тесто по консистенции сходное с густой сметаной.
  4. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом и выложить тесто.
  5. Включить мультиварку на режим выпечка на 1 час. Охладить при открытой чаше 5 минут.
  6. Можно притрусить сахарной пудрой, покрыть глазурью или разрезать и пропитать кремом по вкусу.
Поделиться этим рецептом
 

Кабачковые рулетики

Кабачковые рулетики
Распечатать рецепт
Кабачковые рулетики
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Кабачок натереть на терке, соединить с яйцом,манкой и мукой. Посолить, поперчить, вымесить и испечь из смеси три блина.
  2. 100 г сырого фарша размазать по блинам, выложить измельченные и обжаренные 2 луковицы, 1 болгарский перчик, 50г шампиньонов.
  3. Свернуть в рулетики, уложить их на противень, сверху помазать смесью: майонез, тертый сыр, запечь. При подаче украсить зеленью.
Поделиться этим рецептом
 

Творожное печенье

Творожное печенье
Распечатать рецепт
Творожное печенье
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Размягченное сливочное масло смешать с сахаром, щепоткой соли, творогом и перемешать лопаткой или венчиком до однородности.
  2. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Замесить мягкое и гладкое тесто. Отправить в холодильник на 30 минут.
  3. Рабочую поверхность присыпать мукой, тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать в тонкий пласт и разрезать на неширокие полоски, посыпать сахаром и корицей. Скатать в рулетики.
  4. Выложить на застеленный пергаментом противень. Отправить выпекаться в разогретую до 180градусов духовку на 30 минут.
  5. Готовое печенье охладить и присыпать сахарной пудрой.
Поделиться этим рецептом
 

Бездрожжевой хлеб на сыворотке

Бездрожжевой хлеб на сыворотке
Распечатать рецепт
Бездрожжевой хлеб на сыворотке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. В большой миске смешать просеянную муку, негашеную соду, соль, специи и семена.
  2. Сыворотку нагреть до 30-40 градусов и постепенно вмешать в мучную смесь.
  3. Замесить густое тесто и сформировать круглую или прямоугольную буханку.
  4. Смазать противень растительным маслом, уложить буханку и отправить в духовку, разогретую до температуры 220 градусов .
  5. Выпекать 25-30 минут, затем выключить духовку и оставить хлеб доходить еще на 5-10 минут . Готово.
Поделиться этим рецептом
 

«Черный принц» на кефире

«Черный принц» на кефире
Распечатать рецепт
«Черный принц» на кефире
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Взбить 1 яйцо, 1 ст. сахара с помощью миксера до образования густой пены. Добавить 1 ст. кефира, 1 ч.л. соды, снова тщательно взбить.
  2. Всыпать 1 ст. просеянной муки, замесить однородное тесто, которое получится по консистенции похожее на густую сметану.
  3. Форму для выпечки смазать маслом, вылить подготовленное тесто, распределив по всей поверхности.
  4. Отправить выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов в течение 15 - 20 минут. Готовность проверить спичкой или зубочисткой. Корж вынуть из духовки, охладить.
  5. Для крема 200 г размягченного сливочного масла разтереть с ½ ст. сахара, добавьте 250 г сметаны, хорошо взбить миксером.
  6. Остывший корж разрезать на 2 коржа, смазать обильно кремом, сформировать торт. Сверху залить шоколадной глазурью, посыпать измельченными орехами. Можно подавать.
Поделиться этим рецептом