Хлеб с пшеничными отрубями

Хлеб с пшеничными отрубями
Распечатать рецепт
Порции
125гр
Порции
125гр
Хлеб с пшеничными отрубями
Распечатать рецепт
Порции
125гр
Порции
125гр
Инструкции
  1. Отруби пшеничные измельчить на кофемолке и смешать с мукой.
  2. Половину молока нагреть до 30-35 градусов и растворить в нем дрожжи. Всыпать сахар и третью часть муки с отрубями, перемешать. Отставить в теплое место.
  3. После того как опара вырастет, влить оставшееся подогретое молоко, всыпать остаток муки, растительное масло и замесить тесто.
  4. Тесто отправить в теплое место. Тесто поднялось снова вымесить, уложить в форму, смазанную растительным маслом и поставить в теплое место.
  5. Дать тесту подняться и выпечь в духовке.
  6. Рекомендуется употреблять при гипертонии, камнях в желчном пузыре, запорах.
Поделиться этим рецептом
 

Эклеры с заварным кремом

Эклеры с заварным кремом
Распечатать рецепт
Эклеры с заварным кремом
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Налить воду в кастрюлю с толстым дном, в нее выложить масло сливочное, ложку чайную сахара и соль, довести до кипения на небольшом огне и все перемешать.
  2. Мешая без остановки, всыпать стакан муки после того как масло целиком растает.
  3. Не выключая огонь ложкой вымесите тесто до однородности. Выключите огонь и остудите в течении 10-15 минут.
  4. Далее одно за одним вбейте яйца, дожидаясь того, чтобы каждое яйцо полностью перемешалось с тестом.
  5. Положить на противень пергамент и выдавите тесто через кондитерский мешочек на растоянии с учетом того, что пирожные вырастут в два раза.
  6. Выпекать в заранее нагретой духовке до 200 градусов 20 минут, затем убавить температуру до 180 и печь еще 10 минут.
  7. Отделить белки от желтков. Взять желтки и взбить с оставшимся сахаром. Всыпать остаток муки и снова взбить.
  8. В другой емкости закипятить молоко. Влить его в яичную смесь и поставить на маленький огонь на 10-15 минут непрерывно мешая до однородности. Остудить получившийся крем.
  9. Извлечь готовые эклеры из духовки и проколоть каждый по 2-3 раза зубочисткой. Охладить.
  10. Надрезать каждое пирожное сбоку и наполнить кремом.
  11. Заварить чай и можно подавать.
Поделиться этим рецептом
 

Брауни в мультиварке

Брауни в мультиварке
Распечатать рецепт
Брауни в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Смешать все сухие ингридиенты.
  2. Взбить яйца, добавить растопленное сливочное масло и молоко и еще раз взбить минут 5-7.
  3. Всыпать смесь сухих ингридиентов аккуратно размешать и еще раз взбить.
  4. Разогреть в течении 5 минут мультиварку. Влить тесто и выставить режим "выпечка" 45 минут.
  5. Готовность проверить спичкой или зубочисткой. Извлекаем торт.
  6. Подавать охлажденным, украшение на ваш вкус.
Поделиться этим рецептом
 

Омлет в мультиварке

Омлет в мультиварке
Распечатать рецепт
Омлет в мультиварке
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Нарезать колбасу или ветчину мелкими кубиками и поместить в мультиварку, подрумянить на небольшом количестве любого масла или жира в режиме «Выпечка» 5 минут.
  2. Взбить яйца, молоко, соль и муку до получения однородной массы.
  3. Полученную яичную массу вылить сверху обжарившейся колбасы и установить режим «Выпечка» на10 минут.
  4. При приготовлении этого омлета можно добавлять всевозможные овощи, например помидоры, лук, перец, кабачки, зеленый горошек, кукурузу или маринованные грибы.
  5. После сигнала омлет пока он еще не остыл можно посыпать натертым сыром. Сверху украсить зеленью. Можно подавать.
Поделиться этим рецептом
 

Пицца с грибами, курицей и помидорами.

Пицца с грибами, курицей и помидорами.
Распечатать рецепт
Пицца с грибами, курицей и помидорами.
Распечатать рецепт
Ингредиенты
Инструкции
  1. Сварить куриное филе и порвать на кусочки.
  2. Смешать молоко, йогурт, масло растительное, добавить муку и замесить тесто, раскатать его в тонкий круг.
  3. Обжарить шампиньоны. Смазать корж соусом томатным
  4. Выложить порезанные кольцами помидоры, куриное мясо, обжаренные шампиньоны, посыпать натертым сыром и поставить в духовку на 180 градусов, запекать до готовности.
  5. Посыпать зеленью и порезать на порции.
Поделиться этим рецептом