Салат из баклажан, помидор, перца и лука.

Салат из баклажан, помидор, перца и лука.
Распечатать рецепт
Салат из баклажан, помидор, перца и лука.
Распечатать рецепт
Инструкции
  1. Баклажаны помыть и поставить запекаться. Баклажаны остудить, очистить и нарезать кубиками.
  2. Добавить нарезанный кубиками лук, залить уксусом и посолить. Поставить промариноваться.
  3. Перец помыть и очистить. Помидор и перец порезать кубиками. Смешать с баклажанами.
  4. Залить растительным маслом и дать постоять. По вкусу можно добавить измельченный чеснок и зелень.
  5. Можно подавать.
Поделиться этим рецептом